Рецепты скумбрии
9 рецептов из скумбрии на каждый день, чтобы угодить всем. Делюсь своей подборкой рецептов.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
![Рецепты из скумбрии, рецептов, фото-рецепты 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](https://ribka.ua/image/cache/catalog/01_receipe/scumbriya/zapechenajaskumbrijavsmetaneslukom-1200x900.jpg)
![Блюда из скумбрии, рецепты с фото Скумбрия рецепты](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0012-skumbria/19.jpg)
![Скумбрия рецепты, вкусный рецепт с фото Алимеро Скумбрия в автоклаве: простые рецепты экологичных консервов](https://i.ytimg.com/vi/yiJAKVxHOeo/maxresdefault.jpg)
![Блюда с скумбрией, 79 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Как приготовить скумбрию: 15 рецептов, которые заставят вас влюбиться в эту рыбу](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210118/b816bef3.jpg)
![Блюда из скумбрии - рецепты с фото на апекс124.рф ( рецептов скумбрии) Скумбрия в духовке](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7418/147418-ed4_wide.jpg?1635428498)
![10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке - Лайфхакер Недорогие рецепты из скумбрии](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/04/skumbriya-v-folge-v-dukhovke.jpg)
![Скумбрия в автоклаве: 3 рецепта вкусных экологичных консервов в домашних условиях Рецепты из скумбрии: ТОП-6 вкусных блюд из жирной рыбы](https://i.pinimg.com/736x/9b/9c/f8/9b9cf8bfb9562bde138481be49c63fd6.jpg)
![Рецепты из скумбрии: ТОП-6 вкусных блюд из жирной рыбы | ROZETKA Journal Рецепты из скумбрии](https://i.ytimg.com/vi/A-8V3t5ADHg/maxresdefault.jpg)
![Недорогие рецепты из скумбрии — рецепты с пошаговыми фото и видео Рецепты блюд из скумбрии](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170215223809/200818155331/p_O.jpg)
![Скумбрия в духовке (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёапекс124.рф 10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3622505e1e0340c7/680x482cq70/za-kopieiki-6-luchshikh-idiei-prighotovlieniia-skumbrii-tak-vkusno-ia-ieshchie-nie-ghotovila-основне-фото-рецепта.jpg)
Готовить скумбрию стоит хотя бы потому, что, как говорится в известном анекдоте, «это красиво» - раскраска у черноморской ставриды роскошная, манит переливами серебристой упитанной спинки. А во-вторых, - полезно. По питательной ценности белок этой рыбы не уступает мясному, но не содержит вредных насыщенных жиров.
![Голосование Блюда из скумбрии – 96 рецептов с фото, что приготовить из скумбрии на апекс124.рф](https://images.kot-obzhora.ru/544_skumbriya-malosolnaya-v-rassole-s-zavarkoj-2_9bbd489508.webp)
![Рубрикатор рецептов Скумбрия (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёапекс124.рф](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4760c79b01220e6d/680x482cq70/skumbriia-gholubaia-основне-фото-рецепта.jpg)
![Скумбрия на гриле, сковороде или мангале Блюда из скумбрии — рецепты с фото и видео на апекс124.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/180/sm_179972.jpg)
![Новинка 27.1.2024 Рецепты из скумбрии, рецептов, фото-рецепты](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/7177.jpg)
![В 100 граммах содержится 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-s-risom-i-ovoschami-v-duhovke/photo/960w.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2010/08/mackerel-in-foil_12.jpg)
![Новинка 27.1.2024](https://i.ytimg.com/vi/XkrLriI31Do/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/31/big_30109.jpg)
![Голосование](https://i.ytimg.com/vi/56ej1cYJvqE/sddefault.jpg)
![Полезные советы](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/N-receptov-izumitelnoj-skumbrii-v-duhovke_1576016114.jpg)
![Разморозка рыбы](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2013/06/plateau_mackerel_11.jpg)
Эта рыба довольно популярная на сегодняшний день. Ее средняя длина составляет около 30 см, тело покрыто мелкой чешуей, а на спине видны изогнутые полосы. Удивителен тот факт, что у этой рыбы нет плавательного пузыря. Чаще всего готовят блюда из скумбрии дальневосточной или атлантической. Рецептов скумбрии предостаточно, поскольку это невероятно вкусная рыба, причем, вполне доступная для всех.
![Сезонное меню Блюда из скумбрии](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220722/bcba9d8c.jpg)
![Шашлык и такос из скумбрии Рецепты из скумбрии](https://gotovimop.com/wp-content/uploads/2019/06/skumbrija-v-duhovke-s-limonom.jpg)
![Как выбрать правильную рыбу](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18154-472x312.jpg)
![Запеченная в фольге скумбрия](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/shutterstock_1498886816_1577428840-e1577428985192.jpg)
![1. Скумбрия в духовке под солью](https://i.ytimg.com/vi/tq8d6WlgfBs/maxresdefault.jpg)
![Скумбрия жареная с хрустящей корочкой](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/11/41009/orig_41009_0_xxl.jpg)
![1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту](https://hyser.com.ua/crops/7f7219/620x0/1/0/2023/12/13/ZAPUSTc9NaBqpmGgToZCxOCLVr554is7ipnKmFC2.jpeg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://gotovimop.com/wp-content/uploads/2022/01/skumbrija-v-duhovke.jpg)
![7 секретов вкусной солёной скумбрии](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0005/0575/50575-ed4_wide.jpg?1468482649)